祭りごっつお（煮しめ、焼きなます）
2023年10月16日
材料 煮しめ：サトイモ、ニンジン、厚揚げ、ちくわ、こんにゃく、シイタケ、 さつまあげ、きぬさや、みりん、醤油 焼きなます：ダイコン、ニンジン、塩サバ、さとう、酢、塩 エピソード紹介 祭りが近づいてくると男も女もソワソワ […]
昆布巻き（こぶ巻き）
2023年10月16日
材料 コンブ・身欠きニシン・醤油・砂糖・酒・唐辛子 エピソード紹介 七夕キリコ（子供キリコ） 8月7日の七夕キリコ（最近は休前日や大人・子供の集まりやすい日になってきている）には、特別に祭り料理でもてなすということはな […]