のと郷土料理百選TOP
2023年10月9日
はじめに 奥能登でもコンビニエンスストアやスーパーが多く出来て、簡単に惣菜が手に入るようになりましたが、その分、地域の素材をベースにした家庭の味あるいは伝統料理が失われつつあるのではないかとの危機感を持っています。 キ […]
おらっちゃの里山里海通信
2023年10月3日
年に1回，年度末（3月）に発行しているNPOニュース「おらっちゃの里山里海通信」のバックナンバーを紹介します。画像をクリックするとPDFファイルを読むことができます。活動内容に賛同された方は，ぜひ，一緒に活動しませんか。 […]